Uschi Glas, Schauspielerin
Wolfgang Kunze, Autor
Rainer Honer, Brauereibesitzer
 

Prof. Dr. Werner Back, TU München-Weihenstephan
Helmut Gerstberger, Mitinhaber der Gernep GmbH
Werner Gloßner, Brauereibesitzer
 

Ulrich Klose, Brauereibesitzer, Dachsbräu Weilheim
Raymond Sahm-Rastal, Geschäftsführer, Rastal GmbH & Co.KG
Dr. Johann Pichlmaier, Vorstandsvorsitzender der HVG Hallertau
 

Jürgen Resch, Geschäftsführer der Deutschen Umwelthilfe
Dr. Hans-Peter Wild, Geschäftsführender Gesellschafter WILD-GmbH
Ludwig Straub, Brauereibesitzer und Geschäftsführer der Vereinigung „Private Brauereigasthöfe“
 

Dr. Ingo Friedrich, Vizepräsident des Europäischen Parlaments, stellvertretender CSU-Parteivorsitzender
Günther Schulz-Hess, Inhaber der Firma Kaspar Schulz, Bamberg
Bernd A. Diederichs, Geschäftsführer der NürnbergMesse
 

Volker Kronseder, Vorstandsvorsitzender der Krones AG, Neutraubling
Otto Meusel, Brauereibesitzer aus Dreuschendorf
Rainer Pott, Brauereibesitzer aus Oelde und Präsident unseres Landesverbandes Nord-Westdeutschland
 

Verleihung anlässlich des 1 Treffens der Bierordensträger am 15. November 2001
Gottfried Bauer, Geschäftsführer der Malzfabrik Schweinfurt
Wolfgang Brügel, Vorsitzender des Verbandes des Deutschen Getränkeeinzelhandels, Nürnberg
 

Josef Miller, Bayerischer Staatsminister für Ernährung Landwirtschaft und Forsten, Staatsministerium, München
Seine Königliche Hoheit Luitpold Prinz von Bayern, Geschäftsführer, Schlossbrauerei Kaltenberg, Geltendorf
Ludwig Scholz, Oberbürgermeister der Stadt Nürnberg
 

Erwin Huber, MdL, Staatsminister, Leiter der Bayerischen Staatskanzlei, München
Georg Schaffer, Brauereibesitzer Schaffer-Bräu, Schnaittach, Bezirksvorsitzender der Privaten Brauereien Bayern, Bezirk Mittelfranken
Josef Schrag, Präsident des Verbandes deutscher Hopfenpflanzer, Wolnzach
 

Dr. Otto Wiesheu, Bayerischer Staatsminister für Wirtschaft, Verkehr und Technologie, München
Dr. Rainer Kochinki, Brauereibesitzer, Streck-Bräu, Ostheim, Bezirksvorsitzender der Privaten Brauereien Bayern, Bezirk Unterfranken
Ottilie Püttner, Brauereibesitzerin Brauerei Püttner, Schlammersdorf
Herr Harald Kracun, Geschäftsführer der Privaten Brauereien Bayern
 

Dipl. Ing. Heribert Späth, Bonn, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks
Joseph Graf von Deym, Arnstorf, Brauereibesitzer und Präsident a.D. der Privaten Brauereien Bayern
Heidi Kaiser, Brauereibesitzerin, Kronach, Delegierte der Privaten Brauereien Bayern
 

Dr. phil. Thomas Goppel, Bayerischer Staatsminister für Landesentwicklung und Umwelt, München
Franz-Christoph Zeitler, Staatssekretär im Bundesministerium für Finanzen, Bonn
Adolf Kübler, Geschäftsführer a.D. des Verbandes mittelständischer Privatbrauereien in Baden-Württemberg, Stuttgart
Kuno Bruckmayer, Ettl-Bräu, Teisnach, Bezirksvorsitzender Niederbayern, Delegierter und Rechnungsprüfer der Privaten Brauereien Bayern , Bundesdelegierter
Renate Pfister-Krause-Baumgartner, Sulzbach-Rosenberg, Inhaberin der Sulzbacher Malzfabrik
 

Hans Maurer, Staatsminister Ernährung, Landwirtschaft u. Forsten, München
Franz Xaver Gloßner, Brauereibesitzer, Ehrenpräsident der Privaten Brauereien Bayern, Neumarkt/Opf.
 

Peter M. Schmidhuber, Staatsminister a.D., Mitglied der Kommission der Europäischen Gemeinschaften, Brüssel
Anton Röhrl, Präsident des Bayerischen Hotel- u. Gaststättenverbandes, München
Dipl. Brau-Ing. Dipl. Ldw. Helmut Zirngibl, Brauerei Josef Zirngibl OHG, Bad Abbach, Bezirksvorsitzender der Privaten Brauereien Bayern, Bezirk Oberpfalz,
Landes- und Bundesdelegierter, Mitglied der Tarifkommission, Gesellen- und Meisterprüfungsausschuß
Hermann Kronseder, Vorstandsvorsitzender Krones AG, Neutraubling
Leonhard Feuchtmayr, Brauereibesitzer, Ichenhausen, Delegierter der Privaten Brauereien
 

Dr. Max Streibl, Bayerischer Ministerpräsident, München
Hans Baumann, Redakteur DIE WELT, Essen
Senator Richard Koch, Bezirkspräsident des Bayerischen Bauernverbandes Oberpfalz, München/Neutraubling
Erwin Amann Landrat i.R., Vorsitzender BRAUER VEREIN, Karlstadt
Lene Obermayr, Brauerei- und Gutsbesitzerin, Seemannshausen /Gankhofen
 

Dr. Theo Waigel, Bundesfinanzminister, Bonn
Manfred Gebhardt-Euler, Wetzlar, Vorsitzender des Verbandes mittelständischer Privatbrauereien in Hessen und Vorsitzender der BRAU RING, Kooperationsges. mittelständischer Privatbrauereien
Hans Schmidt, Studiendirektor der Schule Kulmbach
RA Dr. Andreas Reiners, Verbandssyndikus, München
Victor Gresser, Unternehmer, Regensburg
 

Prof. Dr. Klaus Töpfer, Bundesumweltminister Bonn
Sigmund Brockard, Brauereibesitzer, Bamberg, Obermeister und Bezirksvorsitzender der Privaten Brauereien Bayern, Bezirk Oberfranken-Bamberg
Dr. Hartwig Hauck, Geschäftsführer der Messe Nürnberg
Werner Zielasko, Düsseldorf, Präsident des Deutschen Bier- und Getränkefachgroßhandels
Prof. Dr. Bernhard Mändl, Emeritus des Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie und Technologie der Brauerei II der TU München - Weihenstephan
 

August R. Lang, Bayer.Staatsminister des Innern, München
Ferdinand Erling, Leiter d. Deutschen Brauereimuseums, München
Dipl.-Brm. Wilhelm Kumpf, Geislingen, Vorsitzender des Verbandes mittelständischer Privatbrauereien in Baden-Württemberg
Andreas Laus, Neuhaus/Pegnitz, Ehrenpräsident der Privaten Brauereien Deutschland Senator Gustav Sühler, München, Präsident des Bayerischen Bauernverbandes
Prof. Dr. Rudolf Thalacker, Gießen, Direktor des Staatlichen Medizinal-, Lebensmittel- u. Veterinäruntersuchungsamtes Mittelhessen
 

Dr. Hans Eisenmann, München, Landwirtschaftsminister
Otto Lamm, Ingolstadt, Präsident des Bayerischen Hotel- u. Gaststättenverbandes
Dr. Andreas Urschlechter, Nürnberg, Oberbürgermeister
Herbert Zötler sen., Brauereibesitzer und stellvertretender Vorsitzender des Vereins zur Förderung mittelständischer Privatbrauereien, Rettenberg
Traudl Schmitt, Mitinhaberin des Hans-Carl-Verlages, Nürnberg
 

Ignaz Kiechle, Bonn, Bundeslandwirtschaftsminister
Dipl.-Brau-Ing. Eberhard Koller, Brauereidirektor des Landshuter Brauhauses, Vorsitzender des Vereins zur Förderung mittelständischer Privatbrauereien
Dipl. Ing. Hans Nerb, Freising-Attaching, Gründungsmitglied des Vereins zur Förderung mittelständischer Privatbrauereien
Dr. agr. Hans-Günter Schultze-Berndt, Brauereidirektor, 1. Stellvertretender HGF des Institutes für das Gärungsgewerbe und Biotechnologie, Berlin
Präsident Georg Seebacher, Hopfenverband Wolnzach
 

Dr. Friedrich Zimmermann, Bonn, Bundesinnenminister
Sofie Kneitinger, Regensburg, Brauereibesitzerin
Willy Michel, Brauereibesitzer und Obermeister, Bamberg, Delegierter der Privaten Brauereien Bayern 
Rolf Weyermann, Bamberg, Mälzereibesitzer und ehem. Präsident des Bayerischen u. Deutschen Mälzerbundes
Reinhold Bocklet, Gröbenzell, Mitglied des Europäischen Parlaments
 

Dr. Heiner Geißler, Bonn, Bundesgesundheitsminister
Herbert Breitling, Brauereibesitzer, Mariabrunn, Bezirksvorsitz. der Privaten Brauereien Bayern, Bezirk Oberbayern
Georg Lohmaier, München, Schriftsteller
Brau-Ing. Josef Sigl, Brauereibesitzer, Obertrum/Österreich
Prof. Dr. Rudolf Krüger, Rechtsanwalt, GF der Landestreuhand Weihenstephan
Rudolf Stuiber, Geschäftsführer a.D. der Privaten Brauereien Bayern, Landshut
 

Dr. h.c. Franz Josef Strauß, München, Ministerpräsident
Dipl.-Brm. Alfred Sauerteig, Brauereibesitzer, Rödenthal, Ehrenpräsident der Privaten Brauereien Bayern
Schwester Maria Lisana, Braumeisterin, Klosterbrauerei Mallersdorf
Prof. Dr. Siegfried Donhauser, Lehrstuhlinhaber für Technische Mikrobiologie und Technologie der Brauerei II in Weihenstephan
Dipl.-Br.-Ing. Alfons Kaiser, Dozent Ansbach
 

Dr. Otto Graf von Lambsdorff, Bundeswirtschaftsminister, Bonn
Prof. Dr. Ing. Karl Wackerbauer, Leiter d. Forschungsinstitut für Technologie der Brauerei und Mälzerei an der VLB, Berlin
Edi Schwind, Brauereibesitzer, Aschaffenburg, Delegierter der Privaten Brauereien Bayern
Anton Fleischmann, Braumeister i.R., Regensburg
Wilhelm Crezelius, Geschäftsführer a.D. der Privaten Brauereien Deutschland, Bonn
Heinrich Kaltenegger, Journalist, München
Prof. Dr. Helmut Kieninger, Leiter der Wissenschaftlichen Station in München, Weihenstephan
 

Gerold Tandler, Bayerischer Staatsminister des Innern, München,
Dr. Rudolf Pöhlmann , Brauereidirektor, Versuchsanstalt für Bierbrauerei der LGA, Nürnberg
Dipl.-Brau-Ing. Richard Simon, Studiendirektor der Landesberufs- und Fachschule für Brauer und Mälzer, Ulm
Hans Sion, Köln , Ehrenpräsident der Privaten Brauereien Deutschland , Bonn
Wilhelm Wörner sen., Brauereibesitzer, Vorsitzender der Privaten Brauereien Bayern , Bezirk Mittelfranken, Reichelshofen
 

Anton Jaumann, Bayerischer Staatsminister für Wirtschaft und Verkehr, München
Josef Gloßner, Neumarkt/Opf., Ehrenpräsident der Privaten Brauereien Bayern, München
Senator Jakob Trum, Brauereibesitzer, Bamberg
Professor Dr. Ludwig Narziß, Lehrstuhl für Technologie der Brauerei I TU München, Weihenstephan
Georg Zentgraf, Direktor der Lehr- u. Versuchsanstalt für Brauer der DOEMENS, Gräfelfing