Neue Broschüre: "Bier, ein Genuss für Körper und Seele"
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In der neuen Broschüre werden 20 Gründe für den Biergenuss zusammengefasst. Der Verband der Privaten Brauereien will in Kooperation mit dem Fachverlag Hans Carl, Nürnberg, wissenschaftlich fundiert aber allgemein verständlich aufzeigen, wie gut ein mäßiger Genuss von Bier für Körper und Seele sein kann. Mit dieser Broschüre steht ein Instrument zur Verbraucheraufklärung zur Verfügung, mit dem das Thema Bier einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich gemacht wird. |
Neuer Informationsfolder der Privaten Brauereien Bayern
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In einer kompakten Form werden die Privaten Brauereien Bayern mit ihren Aufgaben, Zielen und Dienstleistungsspektrum dargestellt. |
Neuerscheinung für Genießer: BierErleben
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BierErleben – Weil’s a g’sunder G’nuss is!“ greift alle Themen rund ums Bier allgemein verständlich auf und vertieft sie. Der bekannte Karikaturist Dieter Hanitzsch, München, u. a. auch ständiger Mitarbeiter der „Süddeutschen Zeitung“, sorgt mit seinen Zeichnungen dafür, dass die Augen auch beim Lesen dieses kleinen Bier-Breviers zu ihrem Genuss kommen, nicht nur beim Anblick eines schönen Bieres. |
Pflege und Präsentation bayerischer Bierspezialitäten in der Gastronomie
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Zielsetzung der dreiteiligen Reihe ist, Bierspezialitäten in der Gastronomie bestmöglich zu präsentieren und zu vermarkten. Jeder Teil besteht aus einem Handbuch plus einem zugehörigen Videofilm, in dem die Thematik praxisorientiert vorgeführt wird. Folgende Teile sind verfügbar: |
Teil 1: „Bier – mehr als ein Getränk“
Rund um die Bierpräsentation wird das Themenspektrum abgedeckt
Teil 2: „Bier braucht Liebe“
Darstellung von fachgerechter Bierpflege und des fachgerechten Bierausschank
Teil 3: „Erfolg mit Bier“
Die Einbindung von Bier in das Gastronomiemarketing
