Die Ausbildung zum Getränkebetriebswirt hat sich bei Doemens in den letzten Jahren etabliert. Jedoch tauchten immer wieder Probleme gerade in der Zusammenarbeit bei Ratingverfahren mit Banken auf, da diese Ausbildung außerhalb der Branche kaum bekannt ist und somit nicht die notwendige Anerkennung hat.
In einer Kooperation mit der Handwerkskammer wird dieses Manko ab der Ausbildung Herbst 2011 behoben. Wie bisher findet die Ausbildung mit Prüfung zum Getränkebetriebswirt in 6 Modulen bei Doemens statt. Mit erfolgreich abgelegter Abschlussprüfung und einer zusätzlichen Belegung eines vierwöchigen 7. Moduls, besteht die Zulassung zur Prüfung Betriebswirt des Handwerks.
Der Betriebswirt des Handwerks ist ein Abschluss, der branchenübergreifend eine sehr hohe Bekanntheit und Reputation hat. Mit einem derartigen Abschluss sind insbesonere die derzeitigen Probleme beim Bankenrating behoben. Die Ergänzung dieser Ausbildung wird von den Privaten Brauereien sehr begrüßt.

Näheres in der Anlage der Brauer Rundschau.