Landesleistungswettbewerb 2010 der Brauer und Mälzer

Der diesjährige Leistungswettbewerb für das Brauer- und Mälzerhandwerk auf Landesebene für die besten Brauer- und Mälzergesellen aus Bayern im Prüfungsjahr 2010 wurde vom Verband Private Brauereien Bayern organisiert und fand unter der Leitung der Handwerkskammer Oberfranken am 7. Oktober 2010 in der Schloßbrauerei Reckendorf statt.

Die Kammersieger:
Mittelfranken: Christoph Habel, Hauff-Bräu R. Weid, Lichtenau
Niederbayern/Oberpfalz: Nikolai Dvorak, Brauerei Horneck, Elsendorf
Oberfranken: Benedikt Steger, Brauerei Zehendner, Burgebrach
Schwaben: Jürgen Brenner, Schloßbrauerei Autenried, Ichenhausen
Unterfranken: Tobias Piechaczek, Brauerei Raab, Hofheim
mussten neben theoretischen Aufgaben, vor allem aber im praktischen Teil, ihr Können unter Beweis stellen.

Die Prüfungskommission bestand aus:
Peter Fecher, Berufsschule Karlstadt
Werner Gloßner sen., Felsenbräu Thalmannsfeld
Herbert Beck, Brauerei Beck, Trabelsdorf sowie
Uwe Kraus, Brauerei Rittmayer, Hallerndorf
Christian Merz, Brauerei Spezial, Bamberg

Landessieger in Bayern wurde Christoph Habel, der sich nun beim Bundesleistungswettbewerb in der Mahrs-Bräu in Bamberg mit den Landessiegern aus den anderen Bundesländern messen wird. Ziel der Leistungswettbewerbe ist die Vorzüge der betrieblichen Ausbildung in mittelständischen Brauereien herauszustellen und begabte Auszubildende in ihrer beruflichen Entwicklung zu fördern.

1. Landessieger Christoph Habel , Prüfer Christian Merz

Bild: v. links Werner Gloßner, Uwe Kraus, Christoph Habel 1. Landessieger , Christian Merz, Jürgen Brenner, Nikolai Dvorak, Tobias Piechaczek, Herbert Beck, Peter Fecher, Benedikt Steger, Dominik Eichhorn